Was brauchst du zu Beginn, um dich ayurvedisch zu ernähren – und was nicht?

Mrz 4, 2020

Du brauchst ganz wenig, um zu beginnen, ein bisschen Ayurveda-Weisheit in deine Ernährung zu holen. Ich finde es total wichtig, dass du erstmal ganz entspannt testen kannst, was eine natürlichere, stabilisierende Ernährung mit dir macht und wie du dich damit fühlst – ohne dir erstmal einen Schrank voller Supplemente, Inhaltsstoffe, fancy Lebensmittel und Superfoods anschaffen zu müssen.

Auch im Ayurveda gibt es Kräuter und Pulver, die gerne eingesetzt werden. Wichtig: Du brauchst für den Anfang kein einziges dieser Kräuter und Pulver, egal wie viele Ayurveda-Artikel dir raten, genau diese sofort zu kaufen.

Fang einfach mit deiner Ernährung und simplen Routinen an, deine Verdauung und deine Energie zu stabilisieren. Probiere aus und fühl rein, was sich für dich gut anfühlt, was dir mehr Energie gibt und was sich für dich einfach und leicht in dein Leben integrieren lässt. Die Basis sollte immer eine gesunde Ernährung bilden.

Was ich dir für den Anfang empfehle:

  • qualitativ hochwertiges Sesamöl als Topping, Dressing, für Massagen und fürs Öl ziehen
  • wenn du magst Ghee (geklärte Butter – gekauft oder selbst gemacht)
  • frischen Ingwer für Tee und zum Kochen
  • hochwertige Gewürze: Zimt, Kurkuma, Pfeffer, Kreuzkümmel

Das war es schon! Ehrlich. 🙂

Wie du diese Essentials einsetzt, um zu mehr Ausgeglichenheit zu kommen und deine Verdauung zu stabilisieren sowie viele weitere Tipps für Menschen mit Vata-Ungleichgewicht erfährst du hier.

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Natalie Hardelt

„Der Weg hin zu Erdung und innerer Ruhe ist eine Reise tief in uns selbst. Ich begleite Menschen mit ganz viel Leichtigkeit auf dieser Reise – denn ich bin überzeugt:

Innere Ruhe darf einfach sein.“

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